?

Log in

No account? Create an account

ВСЕМ ЗДРАВСТВУЙТЕ ! ! !

   Рада, что заглянули ко мне на страничку. Надеюсь, что найдете здесь что-нибудь интересное для себя. Я с детства любила заниматься всякими рукоделиями. Но в последнее время меня увлекло войлоковаляние. Это потрясающе! Кто еще не пробовал - советую вступить в наши ряды! А кто далек от рукоделия - можете присмотреть что-нибудь себе, близким или друзьям и заказать. Если есть, что сказать, оставляйте комментарии. Давайте будем вместе творить. Ведь из шерсти можно сделать практически все, что душе угодно. И так - проходите!
Оригинал взят у lavini_ya в А.Н. Несмеянов - академик и не только
Среди людей, которые вызывают у меня мысль "вот как надо жить" - Александр Николаевич Несмеянов, известнейший российский ученый, химик-органик, академик, в течение 10 лет - президент Академии наук СССР.
Когда человек высказывает взгляды, опережающие время, будь то гелиоцентрическая модель мира в Средневековье (наример, Джорждано Бруно) или отрицательное отношение к самодержавию (например, Петр Яковлевич Чаадаев) и подвергается за это жесточайшим преследованиям - увы, такова карма многих и многих светочей прогрессивной мысли. И в наше время многим людям, подвергающимся гонениям за свои взгляды и/или образ жизни, приходится утешаться тем, что оказались они в хорошей компании, что с ними - колоссальная поддержка в виде многих и многих достойнейших личностей, взявших на себя первый и потому самый страшный удар.
Но, к счастью, так бывает не всегда. И пример тому, А.Н. Несмеянов, живший в период расцвета советского тоталитаризма, достигший высот в науке (еще большей высотой была бы разве что только Нобелевка) и при этом бывший вегетарианцем и этических соображений всю свою жизнь, не скрывавший своих взглядов по этому поводу! Вот он что пишет в книге "Пища будущего":
Читать дальше...Свернуть )
Оригинал взят у sergey_gorin в Новое видео от вегана доктора Майкла Грегера: Питание, болезни и безграмотность врачей
Оригинал взят у zerno_duha в Новое видео от вегана доктора Майкла Грегера: Питание, болезни и безграмотность врачей
Новая подборка видео по вопросам питания и растительной диеты от доктора Майкла Грегера!
Как часто, обращаясь к врачам за консультациями по поводу питания, мы уверены, что они компетентны в этом вопросе? Зачастую медработники являются заложниками порочной системы, давая нам весьма неоднозначные советы в вопросах выбора рациона. Далеко не каждый врач получает достаточное кол-во знаний в ВУЗе по вопросам питания. Это необходимо знать, дабы не быть ведомым слепой верой в авторитет врача, который сам может не разбираться в диетах...
Русский перевод и озвучка:
Евгения и Сергей Горины.
(Студия http://vk.com/a3esm)
2014 год.

Обойдись без молока!

Оригинал взят у sergey_gorin в Обойдись без молока!
Оригинал взят у zerno_duha в Обойдись без молока!


Многие из нас привыкли к молочным продуктам, не задумываясь, насколько это естественно, полезно и как это влияет на наше здоровье и мир вокруг?
Производство молока не оптимально, требует затрат огромных ресурсов. А само по себе производство вредит экологии и загрязняет природу. Пить коровье молоко для взрослого человека неестественно, ведь природа предусмотрела молоко исключительно для телёнка - никакое живое существо не пьёт молоко после того, как вырастает из младенческого возраста, но только человек употребляет молочные продукты на протяжении всей жизни. И в том числе поэтому имеет серьёзные проблемы со здоровьем: доказана прямая связь между употреблением молочных продуктов и серьёзными заболеваниями: раком, сердечно-сосудистыми заболеваниями, остеопорозом, диабетом...
В конце концов, способы "добычи" молока крайне не гуманны, от этого страдают сотни невинных животных. Фермы, где "производят" молоко похожи на фабрики насилия, где, ко всему прочему, используются различные консерванты и антибиотики, которые мы потом съедаем.
Русский перевод: Forisma, http://good2be-vegan.livejournal.com/
озвучка: Сергей Горин
(http://vk.com/a3esm)
Оригинал взят у kiskanikв 8 уроков Будды, для счастливой и гармоничной жизни
Оригинал взят у olga_poljakovaв 8 уроков Будды, для счастливой и гармоничной жизни

1. Начинать с малого – это нормально. Кувшин наполняется постепенно, капля за каплей. Каждый мастер когда-то был любителем. Все мы начинаем с малого, не пренебрегайте малым. Если вы последовательны и терпеливы, вы добьетесь успеха! Никто не может преуспеть всего за одну ночь: успех приходит к тем, кто готов начать с малого и усердно трудиться, пока не заполнится кувшин.

2. Мысли материальны. Наше сознание – это все. Вы становитесь тем, о чем думаете. Если человек говорит или действует с дурными мыслями, его преследует боль. Если же человек говорит или действует с чистыми намерениями, за ним следует счастье, которое, как тень, никогда его не оставит. Чтобы правильно жить, нужно заполнить мозг «правильными» мыслями. Правильное мышление даст все, что пожелаете; неправильное мышление — зло, которое в конце-концов разрушит вас. Все проступки возникают из-за разума. Если разум изменится, останутся ли проступки?

3. Простить. Сдерживать гнев в себе – все равно, что схватить горячий уголь с намерением бросить его в кого-нибудь еще, но сгорите именно вы. Когда вы освобождаете тех, кто заключен в тюрьме не прощения, вы освобождаете из этой тюрьмы сами себя. Вы никого не сможете подавлять, не подавляя и себя тоже. Учитесь прощать. Учитесь прощать быстрее.

4. Ваши поступки имеют значение. Чтобы развиваться, вы должны действовать; чтобы быстро развиваться, действовать нужно каждый день. Слава – для всех, но познать ее смогут только те, кто постоянно действует. Пословица гласит: «Бог дает каждой птице червя, но не бросает его в гнездо». Будда сказал: «Я не верю в судьбу, которая сваливается на людей, когда они действуют, но я верю в судьбу, которая сваливается на них, если они бездействуют».

5. Пытайтесь понять. Мы перестали бороться за правду, мы начали бороться только за себя. Сперва попытайтесь понять, и лишь потом постарайтесь, чтобы поняли вас. Вы должны приложить все свои силы, чтобы понять точку зрения другого человека. Выслушайте других, поймите их точку зрения, и вы обретете спокойствие. Больше сосредоточьтесь на том, чтобы быть счастливым, чем быть правым.

6. Победите себя. Лучше победить себя, чем выиграть тысячи сражений. Тогда победа – твоя. Ее у тебя не смогут отнять ни ангелы, ни демоны, ни рай, ни ад. Чтобы победить себя, нужно победить свой разум. Вы должны контролировать свои мысли. Они не должны бушевать, как морские волны. Вы можете подумать: «Я не могу контролировать свои мысли. Мысль приходит, когда ей вздумается. На что я отвечаю: вы не можете запретить птице пролетать над вами, но несомненно, вы можете помешать ей свить гнездо у вас на голове».

7. Живите в гармонии. Гармония приходит изнутри. Не ищите ее снаружи. Не ищите снаружи то, что может быть только в вашем сердце. Часто мы можем искать снаружи, только чтобы отвлечь себя от правдивой реальности. Правда в том, что гармонию можно найти только внутри себя. Гармония – это не новая работа, не новая машина или новый брак; гармония — это мир в душе, и он начинаются с вас.

8. Будьте благодарны. Давайте встанем и поблагодарим за то, что если мы не учились много, то по крайней мере, не потратили много времени, а если и потеряли время, то по крайней мере не заболели, если же заболели, то хотя бы не умерли. Всегда найдется что-то, за что стоит поблагодарить. Не будьте настолько пессимистичны, что на минуту, даже в момент ссоры, вы не в состоянии осознать хотя бы десять вещей, за которые стоит быть благодарным. Не все смогли проснуться сегодня утром; вчера некоторые уснули в последний раз. Всегда есть что-то, за что стоит поблагодарить. Благодарное сердце сделает вас великим.



Мой глобус

Персональный глобус - счетчик, показывает на глобусе из каких стран и городов посетители моего блога в текущий момент.
Глобус можно крутить в разные стороны, приближать.

Не хлебом единым... (с)

Originally posted by ira106 at Не хлебом единым... (с)
Конечно, не только хлебом, но еще и питами!
Эти полые лепешки, эти вкусные кармашки, в которые можно положить что угодно и это будет вкусно, очень вкусно!
Первый раз я жарила питы на сухой сковороде и как ребенок радовалась тому, что в какой-то момент кусочек теста вдруг начинает надуваться и превращается во что-то такое косолапое, неуклюжее, пузатое :))) Мы с дочкой наблюдали за каждой лепешкой и смеялись :)
Сегодня я испекла питы по рецепту Смадар Бермак и сразу даю вам рецепт. Питы идеальные, пухленькие, вкусные. Мякиш очень нежный и даже если не образовалась такая необходимая воздушная прослойка между двумя слоями теста, питу легко можно надрезать ножом изнутри не повредив стенки.



Обыкновенное чудо... )

Очередной "Наполеон"

       Раз в год на День Рождения дочки я пеку торт Наполеон. В этом году получилось два маленьких тортика. И я столкнулась с проблемой. Раньше покупала сгущенку и варила ее несколько часов. Потом насмотревшись разных познавательных передач типа  СРЕДА ОБИТАНИЯ, решила в банке не варить. Но в кастрюльке плохо получается. Готовая вареная сгущенка не съедобна. Выход один - варить по старике , в банке. Но главное - купить сгущенку в которой есть молоко, а не какая нибудь хрень. Вот мои заготовки




Готовый торт не успела сфотографировать - очень быстро съели!!!!!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!

Profile

liza_4erni4ka
Елизавета Гончар
Ярмарка Мастеров

Latest Month

Август 2014
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono